Singkong Ungkep

Gara2 ada teman cerita habis panen singkong, tapi belum bisa ngirim karena masih masa karantina covid 19, saya jadi pingin banget singkong. Mumpung ke pasar sambil mengisi logistik yang sudah habis, saya beli singkong. Kalau digoreng, direbus, atau dikolak sudah biasa. Saya ungkep sajalah. #dirumahsaja #DiRumahAja
Singkong Ungkep
Gara2 ada teman cerita habis panen singkong, tapi belum bisa ngirim karena masih masa karantina covid 19, saya jadi pingin banget singkong. Mumpung ke pasar sambil mengisi logistik yang sudah habis, saya beli singkong. Kalau digoreng, direbus, atau dikolak sudah biasa. Saya ungkep sajalah. #dirumahsaja #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Singkong dikupas, lalu potong kecil-kecil.
- 2
Bawang, garam, kunyit dihaluskan. Campur singkong dengan bumbu. Tambahkan air sambil dimasak.
- 3
Tunggu sampai airnya habis & singkong empuk. Masukkan margarin, biarkan meresap sambil diaduk-aduk.
- 4
Dinikmati hangat-hangat sambil ngopi. Ditambahkan parutan keju juga makin yummmy...😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar