Ulek bawang merah, bawang putih, cabau, garam, kunyit, merica, penyedam rasa, gula hingga halus.. Lalu tumis sampai harum dan masukkan irisan tomat hiju dan tuna suwir tunggu hingha tomat ijo agak layu lalu masukkan jamur dan kemangi. Masak hingga matang, jika di rasa kurang air maka tambahkan sedikit saja air dan cek rasa jika sudah pas matikan api..

Ambil daun td masukkan nasi lalu giling sebentar dengan rolling pin jika tidak punya cukup pencet2 dengan spatula nasinya hingga pipih lalu masukkan lauknya tadi dan gulung..

Setelah semua selesai bakar dengan teflon.. Jadilah nasi bakar endeusss dan gak repot2 bgt..