سينابون بعجينة البريوش
عجينه هشه ولذيذه جدا
الخطوات
- 1
بالعجانه نبدأ بإضافة مكونات العجينه بالتدريج الزبده والبيضه والخميره والسكر والحليب ورشة الملح وكذلك ظرف الدريم ويب
- 2
عندما تخلط وتتجانس جميعها نضع الدقيق بالتدريج ونعجن الى ان نحصل على عجينه متماسكه ونغطيها ونتركها تخمر لمدة ساعه
- 3
نفرد العجينة وندهنها بالزبدة المذابه (كثري من دهن الزبده) و ترش بالسكر البني والقرفه والنسكافيه والكاكاو البودره (اكثري من الحشوه) واتركي الطرف بدون حشوه لكي تلتصق العجينه ببعضها
- 4
لفيها على شكل رول وقطعيها وصفيها في صينيه مدهونه بالزيت وادخليها الفرن تنضج من اسفل ثم من اعلى
- 5
اخرجيها واغمريها بالصوص بعد الاستواء(اخلطي حليب النستله مع الجبن فالخلاط) وصبيه فوق السينابون ثم ضعي صوص التوفي ورشي الجوز المكسر عليه واتركيها تبرد وقدميها مع القهوه وبالعافيه.
- 6
عجينة البريوش ممتازه لكثير من الوصفات بإمكانك تطبيقها على اي وصفه تريدينها مثل الدونات او الخليه او السينابون او كرات القرفه او للبريوش*
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات