Töltött fonott kalács

Végre nekem is egy hosszú hétvége, bár családlátogatás idén húsvétkor elmarad, jött délután az ichlet és nekiláttam ennek a finom, csokis kalácsnak.
Boldog nyuszit mindenkinek! 🐰 #maradjotthon
Töltött fonott kalács
Végre nekem is egy hosszú hétvége, bár családlátogatás idén húsvétkor elmarad, jött délután az ichlet és nekiláttam ennek a finom, csokis kalácsnak.
Boldog nyuszit mindenkinek! 🐰 #maradjotthon
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, a cukorral.
- 2
A tészta minden hozzávalóját (felfuttatott élesztővel) a kézi mixer dagasztó lapátjával összekeverjük, dagasztjuk.
- 3
Hagyjuk 20 percig pihenni.
- 4
A krémhez a vajat kikeverjük a cukrokkal és a végén a kakaóval.
- 5
A tésztából 6 db cipót formázunk. Téglalapra nyújtjuk őket, és megkenjük a krémmel majd feltekerjük. Három rudat fonunk össze. Így lesz 2 kalácsunk.
- 6
A tepsit kivajazzuk. Beletesszük a kalácsokat, letakarjuk és kelesztjük kb. egy órát.
- 7
Sütés előtt lekenjük őket 1 tojássárga, 2 evőkanál tej és 2 kávéskanál porcukor keverékével.
- 8
200 fokra előmelegítjük a sütőt és kb. 30 percig sütjük. Ha gyorsan pirul akkor vegyük vissza 170 fokra, hogy a belseje ne maradjon nyers.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek