الباذنجان المخلل وجماله
الخطوات
- 1
الاول نجيب حله فيها ماء ونغليها على النار واول ما تغلي ننزل الباذنجان فيها يتسلق ونضيف للميه ربع ملعقة كمون
- 2
بعد ما يتسلق نطلعه من الماء يهدي شويه لحد ما نعمل الدقه او التتبيله بتاعته
- 3
هنجيب الفلفل الاخضر الحامي والبارد مع الطماطم مع الثوم المفروم مع التوابل والملح والخل والليمونه ونضرب كل ده في الخلاط او الكبه
- 4
بعد كده نفتح الباذنجان بالسكينه من الجمب بالطول ونحشيه بالتتبيله اللي ضربناها في الخلاط
- 5
ونحطها في علبه ثلاجة وممكن تحطي على الوجه شويه طماطم او فلفل حسب الرغبه
- 6
وبالهنا والشفا
- 7
لو عجبك الوصفه ممكن تتابعيني على اليوتيوب مطبخ سالي
- 8
🌹🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12057286




التعليقات