Donat lembut tanpa Kentang
Masih dalam rangka stay at home ya moms, Jadi suka menyibukkan diri dirumah biar tidak bosan, berhubung di dapur masih ada sisa fermipan dan tepung sedikit, jadi bikin donat aja, karena lihat meses dan margarin juga masih ada. Cuss deh bikin, meski tanpa kentang donat ini lembut dan empuk loh moms, pada dasarnya empuk dan lembutnya ini karena kuning telur yg kita pakai dan pengulenan yg bener bener kalis. Jadi ga ada lagi yaa cerita gagal bikin donat
Donat lembut tanpa Kentang
Masih dalam rangka stay at home ya moms, Jadi suka menyibukkan diri dirumah biar tidak bosan, berhubung di dapur masih ada sisa fermipan dan tepung sedikit, jadi bikin donat aja, karena lihat meses dan margarin juga masih ada. Cuss deh bikin, meski tanpa kentang donat ini lembut dan empuk loh moms, pada dasarnya empuk dan lembutnya ini karena kuning telur yg kita pakai dan pengulenan yg bener bener kalis. Jadi ga ada lagi yaa cerita gagal bikin donat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang, campurkan fermipan ke dalam air hangat, aduk kemudian tunggu sampai berbuih
- 2
Campurkan tepung terigu, gula dan kuning telur dalam wadah kemudian tuang air biangnya, uleni sampai setengah kalis
- 3
Tambahkan margarin, uleni lagi sampai benar benar kalis elastis
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang, kurang lebih 20 menit
- 5
Kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi 8 bagian yang sama (saya) bisa juga sesuai selera, kemudian cetak adonan
- 6
Setelah adonan dicetak, diamkan lagi adonan sampai mengembang, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik ya agar tidak menyerap banyak minyak
- 7
Setelah donat dingin, olesi dengan buttercream dan beri toping
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)