إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضيف كل المكونات السائله المياه والزيت والخل واللبن والسكر والخميره ونضرب جيداً ونسبها عشر دقائق تتفاعل
- 2
ثم نضيف بياض البيضه ونضرب ثم ننخل الدقيق والملح ونعجن حتى يصبح العجينه متماسكه فيها تلزيقه
- 3
تختمر لمده 3 ساعات ثم يخرج منها الهوا وتقطع دوائر وتخمر ثانيه
- 4
ثم ترش دقيق على الكونتر وتفرد قطعه قطعه بالنشابه ونرش دقيق ونفرد بين كل طبقه زبدة ثم الطبقه الثانيه تفرد ونحطها فوق الاولى وندهن زبدة وهكذا حتى ننتهي اخر طبقه هنحطها مش هنحط عليها زبدة
- 5
بعد محطينا الطبقات نفرد كلهم على بعض بالتساوي سمك مش تخين اوي ونقطها مثلثات صغيرة ونحشوها بالنوتيلا او الجبن ونلفها مبروم نحطها في الصينيه ونسبها تختمر نص ساعة ثم ندهنها بصفار البيض واللبن وندخلها الفرن على درجه حراره 180فوق وتحت
الكوكسناب
مامت هيما 20 سنه بس ( عاشقه الاكل 😂وطبخالمعجنات والاكلات الشهيه)😍😋اسهل واحلي حاجه بحبها هيا الطبخ وكلهم عارفين عني طباخه استفيدو انتو كمان من خبراتي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12069811
التعليقات (4)