إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج بماء وخل وملح وبنصفيه مشان تروح الماء وبحطو بنطجرة وماء ساخنة وبخليه وبس يغلي بشيل الزفرة وبحط ليمونة مقسمة ٤ قطع وبصلة مقسمة ٤ قطع والباقة العطرية وملح👆🏻
- 2
بس يبدء يستوي الدجاج بحطو التوابل👆🏻
- 3
وبس يستوي الدجاج بحطو بصينية الفرن واخد من مرقة الدجاج حسب كمية الرز يلي عاملتها.
- 4
ولطبخ الرز بقطع البصل والفليفلة ناعمين واعصر حبتين الليمون يلي ضلو وبقلي البصل مع الزيت لحتى يستوي البصل وبعدها بضيف الفليفلة ومرقة الدجاج وبخليها تغلي شوي مع البصل وبضيف عصير الليمون والرز واترك الرز عادي لحتى يستوي.
- 5
الدجاج نحطلو ٥ ملاعق لبن ومكعب ماجي وربع ملعقة صغيرة بهارات كبسة وربع ملعقة فلفل اسود و٣سنان ثوم عادي او نص ملعقة ثوم بودرة ملعقتين دبس بندورة وبنخلطهون منيح وندهن الدجاج ونحطو بالفرن ليتحمر ونشغل الفرن بس من فوق
- 6
وبالعافية ان شاء الله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات