Campur tepung ketan, tapung beras, air dan pewarna hijau,sampai rata tidak terlalu kering dan tidak terlalu lembek

Ambil sedikit adonan, isi bagian tengahny dgn gula merah lalu bentuk bola2, sisihkan

Rebus air sampai mendidih, masukan bola2 klepon tunggu sampai mengapung tanda kalo bola2 klepon sudah matang, tiriskan