सर्वप्रथम आपण रवा थोडासा भाजून घेऊ पण या हा रवा प्रसादाच्या शिऱ्या साठी भाजतो तसा लालसर भाजायचा नाही तर खरपूस भाजायचा आहे. पातेल्यात तूप घालून त्यात रवा घालायचा आणि थोडासा सुगंध सुटला की मग दूध घालायचे.

दूध घालताना रवा सतत हलवत राहायचा म्हणजे त्याच्या गुठळ्या राहणार नाहीत. दुधाला उकळी आल्यावर त्यात साखर आणि बारीक कापलेले काजू बदाम घालून मंद आचेवर सतत ढवळत राहायचं. आता खीर घट्ट होत आली आली की गॅस बंद करायचा.