أقشر البطاطس وأغسلها جيدا أقطعها إلى قطع صغيرة مع حبة كوسا وحبة فلفل ثم أقليهم كلهم دفعة واحدة ثم أضيف قليلا من البقدونس مع بصلة محكوكة وملعقة صغيرة من الكمون والملح.
2
في الأخير أجمعها بالبيض و أضعها في المقلاة الساخنة حتى تطهو وأقلبها للجهة الثانية و أتركها حتى تنضج وتقدم.
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (15)