الشباكية المغربية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
كناخدو بول كنديرو فيه جميع النواشف لعندنا انخلطوهم مزيان حتا يمتازجو مع بعضهم عاد كنضيفو الملح والزيت والزبدة والبيضة والخميرة و الزعفران انخلطوهم انسمترو فالعجن بالماء الدافئ شوية بشوية حتا كنحصلو على عجين تكون متماسكة وقاسحة شوية متكونش رطبة بزاف انبقاو ندلكوها مزيان واحد ربع ساعة تقريبا انشكلو منها كويرات متساوية انخلوها ترتاح اتخمار شوية
- 2
ملي كترتاح كناخدوها اندلكوها بالمدلاك او مكينة التوريق الى كانت متوفرة كيكون احسن باش تسهال لينا العملية اكنربحو الوقت اكثر عاد كناخد الجرارة الخاصة بالشباكية انشكلو منها مربعات مرشمة امقطعة بنفس القياس
- 3
ملي كنساليو التقطاع كنشكلوها على شكل ضفيرة كيفما كنعرفو نديروها كاملين الشكل لمتتداول عليه عند العموم حتا كنساليو الكمية كلها لعندنا دلعاجين
- 4
ملي كنساليو كنشرعو فمرحلة القلي بحيت تكون الزيت سخونة مزيان انقليو فمقلات تكون غارقة اتكون شباكية ديالنا غاطسا فيها كليا على عافية مهيلة باش متحرقش اطيب على خطرها من لداخل اتحمر مزيان على برا ملي كطيب اتحمر كنغطسوها فالعسل انخلوها حتا تشربها مزيان انحيدوها تسقطر فشبيكة انرشوها بالزنجلان انقدموها بالصحة والراحة😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)