Felrakjuk a 6 tojást főzni, ezután összekeverjük a saláta alapját. Majonézt, tejfölt, majd ízesítjük a citromlével és a borssal, sóval. Ha ez kész meghámozzuk az almákat és kislyukú reszelőn belereszeljük a majonézes/tejfölös alapba. Ezután jöhet bele a sajt, nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük.

Végül belereszeljük a tojásfehérjét is, kislyukú reszelőn.

A tálat kibéleljük salátával (nem szükségszerű, csak jól mutat) majd lerétegezzük a salátát. Először megy bele az almás sajtos “krém”, utána a póréhagyma, (kinyomkodjuk belőle a citromlevet), majd pedig a tojás felszeletelve. Ezt folytatjuk, három réteg lesz belőle kb, de a tetején krém legyen, erre pedig megy a tojássárgája, amit ráreszelünk. mehet 1 órára a hűtőbe.