Cuci bersih bahan bahan. Blender kunyit dan jahe dengan sedikit air sampai halus

Panaskan air, lalu masukkan kunyit dan jahe yang sudah di blender beserta dengan asam jawa & gula merahnya.

Tunggu sampai mendidih, test rasa, jika kurang manis tambahkan gula pasir saja atau terlalu pekat bisa tambahkan air lagi.

Setelah rasanya sudah oke, matikan kompor. Tunggu agak hangat lalu saring dan pindahkan ke botol penyimpanan. Simpan di kulkas, enak di minum jika di tambahlan es batu 😁 selamat mencoba