Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur lodeh; 1 bungkus santan kara 65 ml; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Cabai; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 Lengkuas geprek; 2 lembar daun salam

Ifane Yuli Fadhila @ifane_yufa

Kota Tegal

Sayur Lodeh

Ifane Yuli Fadhila @ifane_yufa

Kota Tegal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur lodeh
1 bungkussantan kara 65 ml
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaCabai
1 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
1Lengkuas geprek
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sambil masukan bawang merah, bawang putih, cabai, salam dan lengkuas. Jika pakai jagung, maka jagung bisa dimasukan terlebih dahulu.
2

Tunggu sampai jagung empuk kemudian masukan sayuran lalu tambahkan gula dan garam.
3

Tunggu sampai sayuran matang. Jika sudah, masukan santan sambil terus diaduk.
4

Koreksi rasa. Jika kurang pas bisa tambahkan gula dan garam lagi.