هنغسل البوري كويس ونصفيه م الماء ونحطه في الردا ونجيب صينيه من الا بيتعمل فيها الكيكه ونقلبها على العين عشان الضهر الا هنشوي عليه ونخلي النار متوسطه ومنقلبش غير لما كل ناحيه تأخذ سواها كويس او على الاقل تأخذ لون عشان متتهريش واول ما يتشوي زي العادي،

هنجيب كيس ونحط البوري فيه ونرش على الناحيتين الملح والفلفل والكمون والمون والدقة ونقفل بالكيس ونخطي عليه ونسيبه ياخذ من الحدق ويتقدم والف هنا 💙💙