نعمل من معجون التمر كور صغيرة

نعجن الزبده مع الجيري والدقيق عجينه متماسكه ولينه

نبدأ نحط التمر في كور العجين ونعمل كور ونشكلها

ندجل المعمول الفرن على حراره متوسطه ومن الاسفل تقريبا ٢٠ دقيقه

بعد مانطلعه من الفرن يبرد ونرش عليه سكر بودرة.وبالعافيه