صينية التوست المحشي دجاج بالصوص الابيض 👍👍

Name: صينية التوست المحشي دجاج بالصوص الابيض 👍👍
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 12 حبة توست اسمر (ممكن استعمال التوست الابيض); 2 صدر دجاج مسحب مقطع صغير; كوب فطر مقطع جوانح; كوب ذرة; 3 حص توم مدقوق جيدا; 1 ملعقة كبيرة كاري; 1 ملعقة كبيرة اوريغانو; 1 ملعقة كبيرة بابريكا; 1/2 ملعقة كبيرة بهار بصل; ملح وبهار اسود حسب الرغبة; كوب موزيريلا; لصوص الباشميل :; 2 كوب حليب; 2 ملعقة كبيرة طحين; مكعب مرق الخضار; 2 ملعقة كبيرة زبدة; حبة بندورة مقطعة شرائح طويلة للتقديم

ام مصطفى @cook_5082218

الولايات المتحدة الامريكية

صينية التوست المحشي دجاج بالصوص الابيض 👍👍

ام مصطفى @cook_5082218

الولايات المتحدة الامريكية

تم الحفظ

المكوّنات

12 حبةتوست اسمر (ممكن استعمال التوست الابيض)
2صدر دجاج مسحب مقطع صغير
كوبفطر مقطع جوانح
كوبذرة
3 حصتوم مدقوق جيدا
1 ملعقة كبيرةكاري
1 ملعقة كبيرةاوريغانو
1 ملعقة كبيرةبابريكا
1/2 ملعقة كبيرةبهار بصل
ملح وبهار اسود حسب الرغبة
كوبموزيريلا
لصوص الباشميل :
2 كوبحليب
2 ملعقة كبيرةطحين
مكعبمرق الخضار
2 ملعقة كبيرةزبدة
حبةبندورة مقطعة شرائح طويلة للتقديم

تم الحفظ

الخطوات

1

للدجاج نحمّي المقلاة ونضع زيت الزيتون والثوم ونحرك جيدا ثم نضيف الدجاج المقطع على مقلاة حامية جدا حدا ليصبح لونه ابيض
2

ثم نضيف باقي المكونات والبهارات ونتركها عدة دقائق لتنشف وتأخذ لون ونضعها جانبا
3

للبشاميل : نضع في المقلاة الزبدة والطحين ونحرك جيدا ثم نضيف الحليب على دفعات ومكعب ماجي ليشتد الحليب
4

في صينية البيريكس نضع ٦ حبات توست ونضع القليل من الباشاميل والقليل من الجبن ثم نضع الدجاج
5

فوق الدجاج نضع القليل من البشاميل والجبن ونضع باقي التوست وباقي البشاميل والجبن وحبات البندورة المقطعة شرائح على الوجه ومن ثم الى الفرن لتذوب الجبنة