Bolu Ketan Hitam

Name: Bolu Ketan Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan hitam; 6 btr telur; 200 gr gula pasir; 1 sachet susu bubuk dancow; 1 sdt SP; 200 ml minyak goreng

Phue @furoh

Bolu Ketan Hitam

Phue @furoh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan hitam
6 btrtelur
200 grgula pasir
1 sachetsusu bubuk dancow
1 sdtSP
200 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula pasir dan SP dg kecepatan tinggi. Sampai berwana putih mengembang.
2

Turunkan kecepatan mixer ke speed 1. Masukkan sedikit2 susu bubuk dan tepung ketan hitam. Lalu masukkan minyak goreng.
3

Setelah tercampur rata matikan mixer dan aduk2 dg spatula.
4

Olesi loyang uk. 22 cm dg margarin dan taburi terigu.
5

Tuang adonan ke dlm loyang.
6

Panaskan oven sampai suhu 150°C.
7

Panggang bolu kurleb 40 mnit. Tusuk dg lidi sblm di angkat untuk test kematengan.
8

Selamat mencoba and happy cooking.....