گراتان البطاطا الحلوة على الطريقة السويسرية 🎃
ياسمينة yasMina @cook_5341892
أحب الطبخ لكني أفضل الوصفات التي لا تأخذ وقتا طويلاً وهذه الوصفة أصنعها دائما في ايام الخريف لأن لونها وطعمها رائعين جدا.
گراتان البطاطا الحلوة على الطريقة السويسرية 🎃
أحب الطبخ لكني أفضل الوصفات التي لا تأخذ وقتا طويلاً وهذه الوصفة أصنعها دائما في ايام الخريف لأن لونها وطعمها رائعين جدا.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر البطاطا الحلوة ونقطعها بالعرض شرائح رفيعة
- 2
نضع الحليب على النار ، تضيف اليه الزنجبيل وجوزة الطيب ورشة الملح.
- 3
عندما يبدأ الحليب في الغليان ، نضيف البطاطا الحلوة ونتركها تطبخ لمدة 10 دقائق.
- 4
في صحن الفرن ، نرص البطاطا بعد تصفيتها من الحليب.
- 5
نترك الحليب يبرد قليلا ثم نضيف اليه البيضتان المخفوقتان مع التحريك المتواصل. نضيف كذلك ملعقة النشا.
- 6
نصب خليط اللبن والبيض على البطاطا ونغطيها بالجبن المبشور
- 7
ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تتحمر
- 8
نقدمها مع السلطة والف صحة وهنا 👌😘
الكوكسناب
اهوى الطبخ لكني أفضل الوصفات التي لا تأخذ مني وقتا طويلا لطبيعة الحياة هنا، والغربة تجعلني اشتاق جدا للأكلات العربية بكل أنواعها وكوكباد هو المعبر الوحيد لهذا الشوق. فشكرًا لكم ولكنّ،وشكرا لهذا الموقع الرائع الذي وجدت فيه عائلتي الثانية💝.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1214546
التعليقات (61)