Bapau menul
Ini saya adopsi dari resepnya bunda tya, berhubung saya ngga ada timbangan jadi pakai takaran sendok, hehe. Bahan segini jadi 9 bapau gendut gendut
Bapau menul
Ini saya adopsi dari resepnya bunda tya, berhubung saya ngga ada timbangan jadi pakai takaran sendok, hehe. Bahan segini jadi 9 bapau gendut gendut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan larutan ragi= ragi instan, gula halus, air hangat pada wadah (me: gelas tupperware), tutup rapat selama 10 menit
- 2
Kalau sudah berbuih, tambahkan kuning telur, aduk pelan
- 3
Saring tepung terigu dengan ayakan/saringan. Masukkan larutan ragi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin/butter. Uleni lg sampai kalis (tandanya sudah tidak lengket lagi)
- 4
Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 1-1.5 jam sampai adonan mengembang
- 5
Bentuk bulat-bulat dan beri isian sesuai selera, beri tatakan kertas roti atau daun pisang (haa...punya saya ngga sama ukurannya), istirahatkan selama 10 menit
- 6
Kukus dalam kukusan selama 10 menit. Haa...kukusan ronde kedua lupa ngga dititikin pewarna pandan 😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Fajriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar