الخطوات
- 1
عمل الارز بالطريقة العادية(ينقع في ماء مع البهارات الصحيحة إلى ان يستوي) ثم يصفى ويترك على جنب
- 2
نضع ليمون اسود وكمون وفلفل اسود على الروبيان وبهارات حسب الرغبه ونتركه على جنب
- 3
نقطع البصل إلى جوانح، ونبشر الثوم، ونقطع البطاطا و الطماطم إلى ٤ قطع
- 4
يشوح البصل ثم يضاف إليه الثوم إلى ان يصبح لونه ذهبي ثم نظيف عليه الروبيان، ويشوح لمدة دقيقتين ثم نظيف باقي المكونات (البطاطا و الطماطم) وبالامكان اضافة خضراوات اخرى حسب الرغبة كالجزر مثلاً
- 5
نظيف البهارات ونصف كوب ماء، ونتركه حتى ينضح
- 6
في قدر آخر نضيف نص كمية الارز ثم طبقة الربيان كاملة ونغطيها بما تبقى من الارز فوقه ونتركه على نار هادئة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1215635







التعليقات
"فاير: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/4255843
Shaholiza:dove_of_peace:: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/4338780
Fatima Moulay: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5789244"