Sajtos joghurtos lepény

Name: Sajtos joghurtos lepény
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 bögre liszt; 1 bögre joghurt; 15 dkg reszelt sajt; 1/2 teáskanál só; 1/2 teáskanál cukor; 1/2 teáskanál szódabikarbóna1

Rédling-Szabó Gabriella @0219_gabi

Kaposvár

Sajtos joghurtos lepény

Rédling-Szabó Gabriella @0219_gabi

Kaposvár

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 bögreliszt
1 bögrejoghurt
15 dkgreszelt sajt
1/2 teáskanálsó
1/2 teáskanálcukor
1/2 teáskanálszódabikarbóna1

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Langyosítsuk meg a joghurtot, öntsük bele egy tálba adjuk hozzá a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, keverjük össze, majd hagyjuk állni 5 percet.
2

Az 5 perc elteltével keverjük hozzá a reszelt sajtot és a lisztet, dolgozzuk össze a tésztát.
3

Ha más hozzávalót is teszünk bele, azt is dolgozzuk bele
4

Osszuk el 5-8 egyenlő részre (attól függően, mekkora lepényeket szeretnénk), majd nyújtsuk ki mindegyik darabot lepény formájúra.
5

Tegyünk egy serpenyőbe egy kevés olajat, melegítsük meg és közepes lángon süssük meg a lepények mindkét oldalát. A serpenyőt fedjük le, egy fedővel néhány másodpercre, hogy a lepények átsüljenek.
6

Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat!
7

Megjegyzés: a lepény tésztájába ízlés szerint tehetünk sonkát, zöld fűszert, kolbászt vagy amit szeretnénk.