Kéksajtos csirkemell
Ezt a receptet évekkel ezelőtt a Nők lapjában találtam. Kicsit módosítottam rajta. Aki szeretné, gomba hozzáadásával, tésztával is kipróbálhatja. (A sajt meghatározó, könnyen elviheti az étel ízét - én a Mizo márványsajtot ajánlom hozzá.)
Kéksajtos csirkemell
Ezt a receptet évekkel ezelőtt a Nők lapjában találtam. Kicsit módosítottam rajta. Aki szeretné, gomba hozzáadásával, tésztával is kipróbálhatja. (A sajt meghatározó, könnyen elviheti az étel ízét - én a Mizo márványsajtot ajánlom hozzá.)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet felkockázzuk, beszórjuk a sóval és a fehér borssal.
- 2
A hagymát felkockázzuk és a vaj, olívaolaj keverékén elkezdjük pirítani.
- 3
Ha már üveges a hagyma, hozzáadjuk a csirkemellet és fehéredésig pirítjuk.
- 4
Felöntjük a húst a főzőtejszínnel.
- 5
Felvágjuk pár kockára a sajtot és belekeverjük a tejszínbe, majd kevergetés mellett beleolvasztjuk.
- 6
Miután felolvadt a sajt, hozzáadjuk a petrezselymet.
- 7
Pár percig forraljuk a szószunkat és kész!
- 8
Rizzsel tálaljuk. Mi alkalmanként szoktunk ecetes paradicsomsalátát is készíteni mellé, nagyon jól illik hozzá. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek