Bakpia Teflon

Tetiba bokap request bakpia, yg mana kurg saya suka jd ga minat bikin. Mungkin bokap kangen mudik krn pandemi ini. Yaudh nyoba de nyari2 resep yg gampang. Alhasil recook dr Dina "Ummu Khal Kitchen"
Isiannya blm sukses 🙈 td isi pake kacang ijo tp tekstur blm oke. Tp rasa udh oke berbaur sm kulitnya
Bakpia Teflon
Tetiba bokap request bakpia, yg mana kurg saya suka jd ga minat bikin. Mungkin bokap kangen mudik krn pandemi ini. Yaudh nyoba de nyari2 resep yg gampang. Alhasil recook dr Dina "Ummu Khal Kitchen"
Isiannya blm sukses 🙈 td isi pake kacang ijo tp tekstur blm oke. Tp rasa udh oke berbaur sm kulitnya
Cara Membuat
- 1
Saya pake tepung segitiga. Campur bahan kulit 2 hingga mirip adonan kue kering. Bagi rata, sisihkan
- 2
Campur bahan kulit 1. Adon hingga rata kalis. Memang berminyak. Bagi rata, sisihkan
- 3
Ambil kulit 1, pipihkan/ gilas. Tumpuk kulit 2 di atasnya. Lipat amplop (tarik ujung adonan ke tengah, lipat) 3x. Lalu gilas pipihkan & isi sesuai selera (kacang ijo,/ keju/ susu/ dll). Bulatkan dg cantik (saya sgt ksulitan bagian ini 😭😭)
- 4
Panggang di teflon yg sdh dipanaskan sebelumnya. Bisa juga pakai oven kata yg punya resep. Saya pakai happycall. Panggang 10 menit & tutup. Balik & panggang lg 10 menit. Cek kematangan. Sajikan~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar