Sajtos-Tejszínes csirkemellfilé

Name: Sajtos-Tejszínes csirkemellfilé
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint Magyaros fűszerkeverék; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint Fokhagyma granulátum; szükség szerint Liszt; 5 db tojás; ízlés szerint Sajt; 500 ml tejszín; szükség szerint Zsemlemorzsa (jénaiba); szükség szerint Pici vaj (jénaiba)

Keszthelyi Bernadett @cook_6737809

Sajtos-Tejszínes csirkemellfilé

Keszthelyi Bernadett @cook_6737809

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

6 adag

1 kgcsirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintMagyaros fűszerkeverék
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintFokhagyma granulátum
szükség szerintLiszt
5 dbtojás
ízlés szerintSajt
500 mltejszín
szükség szerintZsemlemorzsa (jénaiba)
szükség szerintPici vaj (jénaiba)

Mentve

Elkészítés

1

A jénait kivajazzuk és egy kis zsemlemorzsát teszünk bele. A húst megmossuk(én kiáztatom mindig). Hosszanti irányba 4be vágjuk fűszerezzük. Hagyjuk állni 10 percet.
2

A lisztbe beleforgatjuk a csirkemell filét, utána beletesszük a sajtos tojásos lébe és mehet szépen a kivajazott-zsemlemorzsázott jénaiba.
3

A végén a tejszínt simán csak ráöntjük. :) 180C°-on 40 percig sütöttem. jó étvágyat.:)