Német Morzsasütemény (Streuselkuchen)
Kedvenc német süteményem... most meggyel készült ✨
Német Morzsasütemény (Streuselkuchen)
Kedvenc német süteményem... most meggyel készült ✨
Elkészítés
- 1
Lisztet a cukorral elkeverjük. Majd kézzel a hűtő hideg vajat !!!! beledolgozzuk. Addig gyúrjuk bele a vajat amíg homokos állagot nem kapunk. (lásd: kép)
- 2
A választott torta/süteményes formát kivajazzuk és kilisztezzük vékonyan. Ezt követően belehelyezzük a tésztát. Egy kevés részt félreteszünk ez lesz később a morzsa a süti tetején.
- 3
A meggyről egy tálkába leöntjük a levét és a meggyet félretesszük.
- 4
Egy kis tálkába kimerünk 5 evőkanálnyit a meggyléből. Hozzáadjuk a 2 csomag vaníliás cukrot és a pudingot. Habverővel csomómentesre keverjük. A maradék meggylevet a kis edényben tűzre tesszük. A hideg meggyléhez hozzákeverjük a pudingos levet, majd felforraljuk. Látni fogjuk mikor kész, mivel zselés állagú massza fog keletkezni.
- 5
A zselés masszába belekeverjük a meggyet és a kész masszát ráöntjük a tésztára.
- 6
A maradék tésztát morzsálva eloszlatjuk a töltelék tetején.
- 7
Végül 180 fokon kb. 50 percig sütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek