الخطوات
- 1
نخلط الماء والحليب والخميره والسكر والملح مع بعض الى ان تذوب الخميره
- 2
ننخل الدقيق ونصب عليه الخليط السايل دفعة وحده ونعجن الى ان نحصل على عجينه متماسكة وتتخمر ساعة كامله
- 3
بعد ساعة نقسمها كور صغير او وسط حسب الرغبة والكوره الوحده نقسمها قسمين وتفرد بشكل طولي كل وحده على حده بعدها نجمعها مع بعض على شكل ظفائر
- 4
وكل وحدة نغمسها في الحليب او في الدبس المخفف بالماء ثم في السمسم
- 5
وتتخمر دقايق وبعدها تخبز في فرن مسبق التسخين على درجة 200 مدة 25 دقيقة من تحت و5 دقايق من فوق وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12190747



التعليقات