Kacang telur gurih
Pengen nostalgia ajah 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang tanah dengan air panas, kemudian diamkan sampai dingin lalu kupas kulitnya.
- 2
Sangrai sampai kacang dirasa cukup matang.
- 3
Blender telur, gula, kaldu bubuk, dan margarin cair selama kurang lebih 5 menit sampai gula larut.
- 4
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk sampai rata.
- 5
Siapkan ke-3 bahannya.
- 6
Masukan 3 sendok makan adonan telur ke kacang tanah yang sudah di sangrai, kemudian aduk sampai rata.
- 7
Tambahkan 2 sendok makan tepung, kemudian aduk. Pisahkan adonan yang menempel lalu tambahkan sesendok demi sesendok tepung sambil diayak sampai adonan tidak saling menempel.
- 8
Ulangi lagi langkah ke-6 dan ke-7 sampai adonan telur habis.
- 9
Panaskan minyak dengan sedikit mentega
- 10
Terakhir, goreng kacang telur sampai sedikit kecoklatan.
- 11
Biarkan sampai dingin lalu masukan ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar