إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناتي بزبديه ونضع فيها اولا ١ كاس طحين والسكر والخميره وحليب النيدو والملح اي المقادير الجافه واحامزجهم مع بعض
- 2
اقوم بوضع نصف مقدار الزيت معهم ومقدار الماء وامزجهم جيداً
- 3
اترك الخليط مدة عشر دقائق
- 4
بعد المده اقوم بوضع كاس الطحين المتبقي على العجينه وامزجهم وباقي الزيت الى ان تتكون لدينا عجينه طريه اقوم بتغطيتها بالنايلون او فوطه مبلله واتركها في مكان دافي لمده ساعة
- 5
بعد الساعه افرد العجينه دا ىريه الشكل واقطعها دوائر صغار
- 6
احشي الدواير الصغيره بكعبات الكيري كل مربع ⬜ كيري اقطعه الا ٣ قطع احشي كل عجينه بقسم منها واكورها واصفها في صينيه مدهونه بالزبده
- 7
بعد اكتمال العجينه اقوم بمسحها بقليل من الحليب السايل واضع عليه قليل من السمسم
- 8
اتركها لمده عشر دقائق قبل دخولها الفرن لترتاح ثم اهبزها في الفرت الكهربائي بنار متوسطه لمده ربع او نصف ساعة الى ان تتحمر
- 9
بعد ات تتحمر اخرجها واسقيها بالعسل واغطيها لمده عشر دقائق حتت تكون طريه وبالهنا والعافيه 🌹
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)