Udang goreng saus inggris

Name: Udang goreng saus inggris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang, kupas; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 butir telur; 1 btg daung bawang, potong; 1 siung bawang putih,haluskan; air secukup nya; saus:; 2 siung bawang putih cincang; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis; 100 ml air; 1 sdm tp maizena yg sudah dilarutkan; minyak goreng

Fauziah Imma @cook_4589551

Depok

Pengennya sih masak ayam nanking,, tp ga ada ayam nya. Cuma udang aja. Eksekusi nya jadi begini deh..

Lebih banyak

Udang goreng saus inggris

Fauziah Imma @cook_4589551

Depok

Pengennya sih masak ayam nanking,, tp ga ada ayam nya. Cuma udang aja. Eksekusi nya jadi begini deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang, kupas
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
1 btgdaung bawang, potong
1 siungbawang putih,haluskan
air secukup nya
saus:
2 siungbawang putih cincang
2 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis
100 mlair
1 sdmtp maizena yg sudah dilarutkan
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, potong sesuai selera (utuh juga gpp)
2

Campur semua bahan aduk hingga kental dan tidak ada yg menggupal. Tambahkan udang. Aduk rata
3

Panaskan minyak, goreng adonan udang hingga matang berwarna kuning keemasan. Sisihkan
4

Saus: panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan kecap inggris dan kecap manis aduk sebentar. Lalu tambahkan air. Didihkan. Kentaalkan saus nya dengan larutan maizena.
5

Sajikan udang dan saus inggris nya. Sajikan terpisah maupun di campur dengan saus nya tetap enak koq..