اول شي نحمس البهارات الصحيحة لحد ما تطلع ريحتها بعدين نحط رشة زعفران ثم نضيف الدجاج. نقلبه ونقصر عليه النار ونتركه لمدة ١٥ دقيقة على نار هااااااادئة ثم نضيف الزبادي والبهارات والملح

و نتركه على نار متوسطة جداً لمدة ٣٠ دقيقة.

نطبخ الرز ل ١٥ دقيقة على نار عالية (لحالة)

شوية زعفران في ماء بفنجان ندوره عشان ياخذ لون

نرجع لدجاج بعد النصف ساعة و نضيف عليه شوية من ماء الزعفران الى سويناه وبعدها الأرز الى طبخناه و باقي ماء الزعفران على الأرز من فوق و نخلية على نار عالية لمدة دقيقة وبعدها نتركه لمدة ١٥ دقيقة على نار هااااااااادئة جداً. وبالعافية علينا و عليكم 🌸💕.