सर्व साहित्य प्रथम शिजवलेल्या भातामध्ये दही मिक्स करावे नंतर दूध घालावे.

बारीक मिरच्या चिरून, मीठ घालून छान मिक्स करून घ्यावे

कढई मध्ये तेल टाकून उडद डाळ, मोहरी, काडी पत्ता आणि थोड्या मिरच्या यांची फोडणी करावी

हि फोडणी त्या वरील मिश्रणात छान मिक्स करून, एक तास फ्रिज मध्ये ठवून. नंतर सर्व्ह करावी