Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya. Campurkan air, garam dan margarine ke dlm panci. Masak dgn api sedang hingga mendidih dan margarine mencair. Aduk trs hingga larut, kecilkan api. Masukkan tepung terigu. Aduk trs hingga adonan kalis. Angkat dan sisihkan. Diamkan adonan sampai dingin. Jika sudah dingin, kocok lepas telur. Masukkan telur ke dlm adonan yg td sedikit demi sedikit. Aduk trs hingga kalis. Lalu sisihkan.
- 2
Masukkan adonan kulit kue susnya ke dlm pupping bag. Lalu cetak ke loyang yg sudah dilapisi baking paper. Bentuk sesuai selera. Panaskan oven selama 10 menit.
- 3
Oles sedikit air ke setiap pucuk adonan dan ciprat2an sedikit air ke adonan (ini blh diskip). Masukkan adonan ke dlm oven. Panggang selama -+20 menit dgn suhu 150°c.
- 4
Masukkan susu cair, gula, garam, tepung maizena, tepung terigu dan vanika extract. Aduk hingga larut. Saring adonan ke dalam panci agar tdk ada adonan yg bergerindil. Masak adonan dgn api sedang, aduk trs selama masak hingga cream vla susu mendidih. Angkat, lalu sisihkan.
- 5
Jika adonan cream vla susu sudah dingin, masukkan ke dalam pupping bag. Angkat kulit kue sus yg sudah matang. Sisihkan, dan dinginkan. Jika sudah dingin, lubangi / robek bagian tengah kulit kue sus utk segera diisi cream vla susu ke dlm kulit kue sus yg sudah matang sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan. Selamat mencoba😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar