A hozzávalókat a kenyérsütőbe teszem, értelemszerűen alulra a folyadékot, majd a liszt és a tetejére rámorzsolom az élesztőt(nem kell felfuttatni). Dagasztóprogrammal 10 percet dagasztja helyettem a gép.

A dagasztás után átteszem kelesztőtálba és 20 percet kelesztem.

Annyi részre osztom a tésztát, ahány lepényt akarok készíteni. Én csináltam nagyobbat is (pizzaméretűt), de a kisebbek, kb. 12 cm átmérőjű sokkal jobbak lettek.

Kézzel lapítottam ki, úgy hogy a közepét megdöngöltem és a széle jó vastag maradt. Megkentem pizzaszósszal, a másikat fokhagymás tejföllel, tettem rá bacont és sajtot.

250 C fokos sütőben (nekem az a max.) a kisebbeket kb. 5-6 perc alatt megsütöttem.