حلى السميد المحموس والكاسترد
الخطوات
- 1
نغمس البسكويت ونرصه بالصينية.
- 2
نخلط السميد المحموس و الحليب المحموس والسكر وجوز الهند المحموس والقشطه نعجنها جيدا حتى تتجانس وتكون لينه كما موضح في الصورة اذا كانت العجينة قاسية اضيفي قليل من القشطة. ونفردها بالصينيه على البسكويت ونضغط عليها لنساويها جيدا.(يمكنك تبللي يدك بالماء ليسهل فردها وتسويتها بالصينية)
- 3
ندخلها الفرن على حرارة متوسطه من الاعلى فقط حتى تكتسب لون خفيف لمدة لاتزيد عن ١٠ دقائق ونخرجها لنضع الطبقة الاخيرة.
- 4
نخلط مكونات الكاسترد ونضعها على نار هادئة ونستمر بالتحريك حتى يثقل المزيج و نضيفه على طبقة السميد ونفردها بالتساوي وتزين بالاوريو او حسب الرغبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12257193








التعليقات (8)