تقطع الكنافة بالسكين

يضاف السمن والسكر الناعم وتفرك جيداً

تدهن صينيه بالسمنه ويضاف نصف المقدار من الكنافة ويضاف الجبنة ويضاف نص رشة الكنافة فوق الجبنة وتخبز على فرن 180 لمدة 40 دقيقة وتسقا بالقطر وصحتين وهنا