Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A rizst felteszem főni 1, 5 dl vízben, épp csak, hogy elfője a vizet, utána félreteszem. A vöröshagymát hosszára felszeljük, a kolbász felét felkarikázzuk és a hagymával egy kis olajban megpirítjuk, erre tesszük a káposztát, sót, ételízesítőt és addig pároljuk, míg a káposzta puhulni kezd.
- 2
Közben elkészítjük a tölteléket, feltesszük az apróra szelt hagymát rá az apróra vágott maradék füstölt kolbászt, megpirítjuk, rátesszük a darált húst, fűszerezzük, hozzákeverjük a rizst.
- 3
Elkészítjük a besamelt, hagyjuk hűlni, utána hozzákeverjük a tejfölt, tojást, ételízesítőt.
- 4
Mikor elkészült a káposztánk, akkor egy tűzálló tálba rétegezve összerakjuk. Alul káposzta, középen a darált húsos töltelék, meglocsoljuk a tejfölös szósszal, rátesszük a káposzta másik felét, ráöntjük a tejfölös szószt, előmelegített sütőben, közepes fokozaton pirosra sütjük. Sok munka van vele, de megéri. 😉🙃😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek