شيش برك 🌸
أكلة غنية عن التعريف 😋
الخطوات
- 1
العجينة:نخلط مكونات العجينة حتى تصبح جاهزة نمدها بالشوبك ونشكلها بالفنجان على هذا الشكل👇🏼
- 2
الحشوة:نفرم البصل ونشوحه مع اللحمة ومع البهارات حتى الاستواء
- 3
نحشي العجينة بحشوة اللحمة
- 4
تحضير اللبن: نضع كيلو اللبن بوعاء و بمقدار كيلو اللبن نضع ماء والبيضة ونخفقهم (إذا كان اللبن جامد نضيف المزيد ن الماء) ونضيف فنجان الأرز مع التحريك المستمر على الغاز وعندما يغلي اللبن جيداً نسقط الشيش برك ونحركهم قليلاً
- 5
ندق الثوم مع الكزبرة ونضيف الملح ثم نقليهم بزيت النباتي وتسكبهم فوق الشيش برك
- 6
والهنا والعافية 🌸😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12270544






التعليقات