Bolu Kukus Ketan Hitam
Suka banget sama bolu kukus ketan hitam. Kali ini aku coba buat dengan menggunakan 6 butir telur. Dan aku nga nyesel pakai banyak telur karena bolu ini teksturnya padat dan lembut. Kalian harus coba karena resep ini dijamin enak banget 😊 Bisa juga dibuat setengah adonan yaa
Bolu Kukus Ketan Hitam
Suka banget sama bolu kukus ketan hitam. Kali ini aku coba buat dengan menggunakan 6 butir telur. Dan aku nga nyesel pakai banyak telur karena bolu ini teksturnya padat dan lembut. Kalian harus coba karena resep ini dijamin enak banget 😊 Bisa juga dibuat setengah adonan yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP dengan kecepatan rendah naik ke tinggi selama 8-10 menit hingga adonan pucat kaku
- 2
Tambahkan tepung ketan hitam dan minyak goreng masukan sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
- 3
Siapkan panci untuk mengukus dan panaskan dengan api cenderung besar, selanjutnya tuang adonan kedalam loyang yang telah dilapisi baking paper dan minyak
- 4
Kukus selama 35 menit dengan api besar, setelah matang jangan lupa lakukan tes tusuk pada bolu untuk mengecek kematangannya dan bolu siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar