Puding Jeli Anggur

Si bayi 14 bulan udah mau 3 hari ini diajak puasa. Karena mungkin produksi ASI emaknya udah nggak sebanter biasanya, jadilah ngiak-ngiuk, apalagi dari dzuhur sampe sore tuh hebooh terus. Makan nggak mau, minum juga sedikit, maunya mimik ASI tapi mungkin kurang enak. Jadilah emak muter otak, yang penting ada yang masuk ke perut dia deh, kebetulan dia suka banget puding. Alhamdulillah tadi doyan, terharu 😢
Puding Jeli Anggur
Si bayi 14 bulan udah mau 3 hari ini diajak puasa. Karena mungkin produksi ASI emaknya udah nggak sebanter biasanya, jadilah ngiak-ngiuk, apalagi dari dzuhur sampe sore tuh hebooh terus. Makan nggak mau, minum juga sedikit, maunya mimik ASI tapi mungkin kurang enak. Jadilah emak muter otak, yang penting ada yang masuk ke perut dia deh, kebetulan dia suka banget puding. Alhamdulillah tadi doyan, terharu 😢
Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan bawah, campurkan semua bahan yaitu nutrijel, gula & air. Masak sampai mendidih di api sedang. Kalau sudah meletup-letup, angkat. Diamkan sampai agak dingin. Kemudian masukkan acid nutrijel-nya kurang lebih 3/4 bagian. Aduk merata dan tuangkan ke dalam wadah/gelas.
- 2
Langkah selanjutnya, kita buat lapisan atas. Campurkan semua bahan: nutrijel, gula, air, tepung maizena & kental manis. Masak sampai mendidih di api sedang. Kalau sudah meletup-letup, angkat. Diamkan sampai agak dingin. Kemudian masukkan acid nutrijel-nya kurang lebih 1/4 bagian (lebihan yg tadi). Aduk dan tuangkan di atas jeli dalam wadah/gelas tadi.
- 3
Tambahkan toping sesukamu. Kebetulan di rumah ada buah anggur, langsung tempelin deh di atas puding jeli tadi.
- 4
Boleh dicoba untuk takjil nanti sore. Kebetulan anakku udah makan pudingnya tadi. Bisa buat latihan motoriknya juga. Si anggur dicomotin tuh hihi. Selamat mencoba di rumah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar