Cara Membuat
- 1
Kupas bersih singkong. Rebus dengan garam 1 sdt, gula pasir 3 sdm, daun pandan 2 lembar. Rebus sampai empuk. (Foto sebelah kanan)
- 2
Sambil nunggu singkong empuk. Bikin saus vla. Tuang 1 bungkus santan instan 65ml, air 500ml, 2 sachet kental manis. 3sdm gula pasir, vanili dan daun pandan. Masak dengan api kecil. Aduk sampai meletup.
- 3
Jika sudah mendidih, tuang 5 sdm maizena yang sudah dicapur air ke saus vla nya. Aduk sebentar sampai mengental. Matikan kompor.
- 4
Rebusan singkong yg sudah empuk tadi bisa di lumatkan (dihaluskan) dulu, atau tidak. Optional.
- 5
Tarus rebusan singkong di wadah saji, tuang saus vla diatasnya, taburi topping keju/yang lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12283588






Komentar