Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A liszthez hozzáadom a kétféle cukrot, a csipet sót az egész tojásokat, összekeverem. Ezután kézi mixer segítségével folyamatosan hozzákeverem a tejet és az ásványvizet. Se túl sűrű, se túl híg ne legyen a tészta!!
- 2
A palacsintasütőt kiolajozom és a kikevert palacsintatésztát a forró serpenyőben kisütöm. Sütési idő: oldalanként kb. 1-1, 5 perc.
- 3
A palacsinták kisütése után elkészítjük a töltelékeket. A túrós töltelékhez a túrót villával összetörjük ehhez adjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a reszelt citrom héját a tojássárgáját. A fehérjét habbá verjük és a fentiekhez lazán hozzákeverjük. A diót és a mákot ledaráljuk és ízlés szerint porcukorral összekeverjük. A kész palacsintákat a töltelékekkel váltakozva egyesével megtöltjük és egymás tetejére rakjuk. Az utolsó palacsintát ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek