صوابع الجلاش باللحمه المفرومه 😋
الخطوات
- 1
نعصج اللحمة في طاسه على النار نحط البصل المفروم معاه ملعقة زيت ونشوحه شويه كده وبعدين نضيف اللحمة عليه ونقلبها ونضفلها التوابل والملح
- 2
نجيب الجولاش ونفرده على صينيه كده ونبدا بفرشاه نحط من الزبده والزيت على ونوزع الراق كله نحط اللحمة المفرومه زي مافي الصوره كده ونلف الراق ده وناخد واحد من تحت يعني 2 راق
- 3
هنكمل كده بنفس الطريقه بنأخذ راق مدهون وتحتيه راق مش مدهون عشان ميبقاش تقيل
- 4
هنكمل كل الكميه بالشكل ده طبعاً الصينيه تكون مدهونه زبده
- 5
نقطع الجولاش كده صوابع حسب الحجم اللي احنا عايزينه
- 6
في بوله هنحط نص كوب لبن مع بيضه ونضربهم كويس ونحطلهم ملح وفلفل رشه كده نصب الخليط ده على الجولاش ونسيبه ربع ساعة لحد مايتشرب
- 7
نحط في فرن على درجه حراره 180 لمده 15 ل20 دقيقه مع المتابعة والشوايه بنشغلها في الاخر لتحمير الوجه لمده 5 دقائق او اقل المهم نتابع لانه بيستوي بسرعه👍🏻
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات