الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعو في ماء دافي مده ساعة
- 2
نقشر البطاطا ونقطعها الى مكعبات صغيرة ونفركها بالملح وبنكون محمين الزيت وبنباشر قلي
- 3
بنحط في مقلاه شوية زيت وبنحط الفستق والزبيب وبنحمصهم سوا
- 4
بنغسل الرز جيداً بعد النقع بنحمص الشعيرية اول شي ومن ثم نضع الرز ونضع عليه الملح والفلفل والبهارات ونحركهم جيداً ومن ثم نضع 4 كاسات ماء دافي ونتركو الى ان يغلي وبعد ما تنشف الماء بنهدي النار على اقل شي وبنحط كيس ابيض حصراً
- 5
سلق البيض :بنحط في طنجره ماء وشويه ملح ومعو البيض وبس تغلي الماء بنهدي النار على اقل شي وبنعد ثلث ساعة وبعدين بتقشر البيض وبنقطعو الى دوائر
- 6
بعد انتهاء الرز بنحطو في صينيه وبنضع عليه البطاطا ومن ثم المكسرات وبعدها وردات الدجاج والبيض
- 7
- 8
صحة وهنا يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12298636








التعليقات (20)