إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط السميد مع السكر والملح ونخلط جيدا بكف اليدين مدة 5 دقائق نضيف السمن والفانيلا ونبقى نبسس فية مدة لاتقل عن 10 دقائق حتى نضمن امتزاج السميد والسكر ويولو حبة بحبة
- 2
نشمخ الخليط بكيلة الا ربع(ماء مع مازهر) ونخلط ونخليه يبات ليلة كاملة
- 3
في كسرونة نضع لتر ماء مع 600غ سكر وقطعة ليمون ونخليه يغلي. بعد الغليان نحسب 20 دقيقة ونطفي ونزيد لو كاس ماء زهر
- 4
بعدما يبات ليلة ناخذ الخليط ونزيدلو نصف كيلة ماء مع ماء زهر وندهن السنيوة بالسمن ونحط فيها الخليط نساوي السطح بالملعقة سمك الخليط لازم يكون في نصف السنيوة باش تجي الحبة ماهي رقيقة ماهي خشينة
- 5
نطراسيه فقط مانقطعوش ونرشقلو حبات كاوكاو وندهن السطح جيدا بالسمن
- 6
ندخلو للفرن حتى يحمارو الاطراف جيدا جيدا نشعل عليه من فوق يزيد يتحمر
- 7
نخرجو من الفرن ونعسلو مباشرة بعسيلة باردة نشربو مليح لازم نخلي العسيلة تعوم فوق السطح ونخليه مدة 5 ساعات ونقدمو
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)