الخطوات
- 1
في وعاء نضع الطحين مع السكر والمحلب والبكنج باودر واليانسون والكمون وتخلط جيدا ثم نضع الزيت او السمن ويفرك الطحين لمدة دقيقتين حتى تتشرب كمية السمن ثم يضاف الماء بالتدريج ويعجن
- 2
نجهز الحشو : نخلط جميع مكونات الحشو جيدا
- 3
في صينية نمد نصف مقدار العجينة ثم نمد التمر ثم نضع باقي العجين
- 4
يرش الوجه بالسمسم وحبة البركة وتدخل الفرن على دجة حرارة ١٨٠ من الاسفل فقط حتى تنضج ثم تحمر من الاعلى
- 5
تقطع وهيه ساخنة ثم تترك لتبرد وتقدم❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12308762




التعليقات (4)
كيف حجم الصينية ؟