Blackpepper beef bowl (Daging masak ala yoshinoya)

Name: Blackpepper beef bowl (Daging masak ala yoshinoya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN BLACKPEPPER BEEF :; 300 gr US beef slice; 1 buah bawang bombay; 3 sdm saus tiram; 4 sdm kecap manis; 2 siung bawang putih cincang; Secukupnya garam himalaya; Secukupnya blackpepper; Secukupnya gula; Minyak kelapa; Wijen; BAHAN SAYURAN :; 1 buah jagung manis; 8 lembar sawi putih; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe rawit; Secukupnya garam himalaya; Secukupnya lada putih; Secukupnya gula aren; BAHAN SCRAMBLE EGG :; 1 sdm margarin; 2 butir telur; 50 ml susu uht; Secukupnya garam himalaya; Secukupnya lada putih

Frentinid @Frentinid

Surabaya

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Dulu jaman belum ada virus coronce, paling seneng kalo bukbernya di restoran bertema masakan jepang. Mulai dari sushi, ramen, udon sampai ricebowlnya pun aku doyan, salah satu ricebowl favoritku yaitu Blackpepper beef bowl. Asliii daging slicenya bener-bener enak dan nagih banget. Saking senengnya sama ricebowl yang varian ini, tiap restorannya ngadain promo langsung cuss sama temen-temen kesitu, maklum selain doyan makanannya kami ini para pecinta promo wwkwkw,😁. Nahh baru-baru ini sobat promoku ngasih kabar lewat wa kalo disalah satu resto favorit kami lagi ngadain promo ramadhan, jelas langsung ngiler doongg tapi masalahnya promo ini hanya berlaku untuk pembelian lewat aplikaski pesan makanan online,maklum lg masa psbb. Berhubung kalo harus ngeGofood ongkirnya lumayan karena rumahku yang di antah erantah akhirnya jadilah coba-coba bikin resep ini sendiri, daripada ngiler terus. Wkwkwkwk dan Hasilnya Alhamdulillah pak suami doyan banget dan bilang kalo ini enakk. Suami makan lahap, istri pun senang 😁

Lebih banyak

Blackpepper beef bowl (Daging masak ala yoshinoya)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN BLACKPEPPER BEEF :
300 grUS beef slice
1 buahbawang bombay
3 sdmsaus tiram
4 sdmkecap manis
2 siungbawang putih cincang
Secukupnyagaram himalaya
Secukupnyablackpepper
Secukupnyagula
Minyak kelapa
Wijen
BAHAN SAYURAN :
1 buahjagung manis
8 lembarsawi putih
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe rawit
Secukupnyagaram himalaya
Secukupnyalada putih
Secukupnyagula aren
BAHAN SCRAMBLE EGG :
1 sdmmargarin
2 butirtelur
50 mlsusu uht
Secukupnyagaram himalaya
Secukupnyalada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

MEMASAK BLACKPEPPER BEEF : aduk rata saus tiram, kecap manis dan garam himalaya ditempat terpisah kemudian sisihkan.
2

Panaskan minyak kelapa tumis bawang bombay dan bawang putih cincang tumis hingga harum.
3

Masukan campuran saus aduk rata kemudian tambahkan sedikit air, aduk dan tunggu hingga matang.
4

Masukan US beef slice aduk rata dan tambahkan blackpepper juga gula. Aduk rata hingga daging berubah warna dan matang. Tambahkan wijen aduk rata lalu koreksi rasa.
5

MEMASAK SAYURAN : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum, kemudian masukan sawi putih dan jagung. Tambahkan sedikit air. Masukan garam himalaya, lada putih dan gula aren lalu aduk hingga rata dan sayuran mulai matang. Koreksi rasa
6

MEMASAK SCRAMBLE EGG : aduk 2 butir telur bersama dengan susu. Tambahkan garam himalaya dan lada putih aduk rata. Panaskan margarin lalu masukan telur dan aduk dengan api sedang hingga matang.