في كسرول نضع الحليب الفلان و النشاء نحرك

نضعهم على النار حتى تتكثف ونرفعها و نضيف لها علبتي الفلان

نغطيها بنايلون ندخلها للثلاجة حتى تبرد تماما

نخلط كوب الشانتيي مع نصف كوب الماء نحصل على كريمة

نضيفها للكريمة الاولى و نخفق بالضراب الكهربائي

نغمس بسكويت الأصابع بالقهوة ونضعها في اكواب التقديم ونضع قطع موز ثم طبقة من الكريمة

ثم طبقة من البسكويت الأصابع المغموس في القهوة وطبقة من الكريمة

نزينها بقطع موز و صوص الكراميل او الشكولاطة