Gluténmentes spenótfőzelék
Törekszem arra, hogy idény zöldségek kerüljenek frissen az asztalra. Szerencsésnek érzem magam amiért a kertemben sok mindent megtermelhetek, pl. a spenótot is. Frissen szedtem a gyönyörű zöld leveleit. A tápértékét úgy őrizhetjük meg, ha a lehető legfrissebben dolgozzuk fel, rövid ideig főzzük, pároljuk. A zöld levelek hasznos flavonoidokat tartalmaznak.
A főzelék sűrítéshez alacsony szénhidráttartalmú maglisztet használtam. A szezámliszt nagy mennyiségű folyadék és zsiradék felvételére képes. A tejérzékenyeknek kókusztejjel ajánlom elkészíteni.
Egyszerű és finom, könnyű étel.
#gluténmentes
Gluténmentes spenótfőzelék
Törekszem arra, hogy idény zöldségek kerüljenek frissen az asztalra. Szerencsésnek érzem magam amiért a kertemben sok mindent megtermelhetek, pl. a spenótot is. Frissen szedtem a gyönyörű zöld leveleit. A tápértékét úgy őrizhetjük meg, ha a lehető legfrissebben dolgozzuk fel, rövid ideig főzzük, pároljuk. A zöld levelek hasznos flavonoidokat tartalmaznak.
A főzelék sűrítéshez alacsony szénhidráttartalmú maglisztet használtam. A szezámliszt nagy mennyiségű folyadék és zsiradék felvételére képes. A tejérzékenyeknek kókusztejjel ajánlom elkészíteni.
Egyszerű és finom, könnyű étel.
#gluténmentes
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A friss spenótleveleket alaposan megmosom, metéltre vágom.
A vajon üvegesre párolom a finomra vágott vöröshagymát.
- 2
Hozzáadom a metéltre vágott spenótleveleket, átforgatom.
Ízlés szerint sózom, borsozom. Néhány perc alatt megfonnyad, ekkor megszórom a 2 csapott evőkanál szezámliszttel.
- 3
Összekeverem, felengedem tejjel, ha túl sűrű lenne vizet teszek hozzá. Ekkor reszelem bele a fokhagymát.
Végül botmixerrel pépesítem.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek